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Domaine la Garrigue
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DOMAINE LA GARRIGUE

DOMAINE LA GARRIGUE

DOMAINE LA GARRIGUE
Vacqueyras AOP
Rosé 2019
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Pays France
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Cuvée DOMAINE LA GARRIGUE
Couleur Rosé
Millésime 2019
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Vinification classique, Débourbage, Foulage, Issu de saignée. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.

Œil

Couleur rosée, pâle, reflets saumonés.

Nez

Aromatique, fruité, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits blancs.

Bouche

Fruitée, généreuse, ronde, notes de fruits blancs, rond, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Volailles, Viandes blanches, Cuisine méditerranéenne , Paella

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

Depuis 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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